얼마 전에 직장 동료가 매주 두세번 이상 먹는 맛집이라고 하여 현풍 닭칼국수에 들러 닭칼국수란 음식을 처음 먹었다. 칼국수는 원래 좋아하는 편이었는데, 닭을 고아낸 진한 국물이 더해진 칼국수라 더욱 맛있었던 기억이다. 닭칼국수라는 분명한 테마가 있는 음식점이라, 이 닭칼국수를 좋아하는 사람이라면 꼭 이 집을 가게 되지 않을까 하여 고정 수요층을 확보할 수 있을 것 같다는 생각이 든 창업 아이템이라, 구체적인 창업비용, 매출규모, 브랜드 안정성 등 창업 관련 정보에 대해 살펴보고자 한다. 현풍 닭칼국수 창업비용(홈페이지 상) (VAT 별도 / 단위 : 만원) 가맹비용딜리버리형일반형프리미엄플러스형 구분 20평 기준 30평 기준 40평 기준 50평 기준 60평 기준 기준 가맹비 1,000 1,000 1,000..