모친께서 형네 식구들과 외식을 다녀오시더니, 엄마가 먹어본 돼지고기 중에 제일 맛있었다고 말씀을 하시길래, 궁금해서 들러본 경산의 수중숙성삼겹살 전문점인 돈꿉자 대평직영점에 다녀왔다. 돈꿉자는 예전에 경산 정평점에 다녀왔었기 때문에 두번 째 매장이었다. 상호 : 우물안의 숙성돼지 돈꿉자 경산대평점(돼지고기구이) 주소 : 경북 경산시 경안로73길 18(대평동 94-9) 1층, 경산중앙교회, 마고포레스트 - 뉴팜스마트 중근 건물 대형주차장 100대 이상 주차가능 영업시간 : 매일 11:00~22:00, 14:30~16:00 브레이크타임, 21:40 라스트오더 전화번호 : 0507-1355-4558 이렇게 물 안에 고기를 담가놓았다. 보니까 고기를 진공포장해놓은 것 같은데, 냉장고가 아닌 물속에서 보관하는 수..