옛날에 삼겹살을 맛있게 한다는 집이 있어서 한 번 들른 적이 있었는데, 최근에 또 회식겸 해서 들렀다가 수년만에 들러도 변함없이 괜찮은 퀄리티를 보여주고 있어서 이 가게는 창업해도 좋겠다 싶은 생각이 들어 이렇게 창업정보를 살펴보게 되었다. 바로 구워주는 솥뚜껑 삼겹살 맛집 목구멍의 창업정보다. 외람되지만, 아무에게나 가맹점을 차리도록 두지 않는다고 한다. 가맹영업담당자에게 상담을 맡기지 않고, 대표가 직접 상담을 하고, 방향성과 일치하는 성향을 가진 점주를 대표가 직접 선택한단다. 하여튼, 문의를 일단 하면 대표와 이야기를 나누고 가맹절차를 진행하는 모양이다. 실제 진행되는 절차적 사항은 일반 가맹점 오픈 절차와 크게 다르지 않을테니 진정 이 브랜드를 창업하고 싶은지 여부를 대표님과 잘 상담하면 되시겠..