요식업 창업에 관심을 두면서 이런 저런 브랜드들의 창업정보를 살펴보던 중, 정말 분식의 기본을 지켰다고 생각되는 우동집을 한 번 방문하게 되면서 해당 브랜드의 창업정보에 대해 알아보기로 했다. 바로 백종원님의 더본 코리아의 우동&덮밥 전문점 역전우동 0410이다. [대구대맛집/대구대분식] 대구대 우동, 돈까스, 분식 맛집 역전우동 쉬는 날 낮시간에 매장 관리를 하러 프린트카페 대구대점에 들렀다가, 마침 밥 때가 되어 간단하게 한끼 하고 넘어가기로 해서 근처 가게 중 간단하게 식사를 해결할 수 있는 밥집을 찾다가 발 lo1nam.tistory.com 프린트카페 대구대점을 방문했다가 간단히 식사를 하러 들어간 매장이 너무 심플해서 창업을 해도 어렵지 않게 운영을 할 수 있을 것 같다는 생각이 들었었다. 엄청..
